ダイエット中におやつは食べない方がいい？実は間食した方が痩せる理由

今回は『ダイエット中におやつは食べない方がいい？実は間食をした方が痩せる理由』について紹介します。

痩せるためには、できるだけ一日の摂取カロリーを減らした方がいいと思われがちですが、必ずしもそうではありません。

じつは体の仕組みは複雑に絡み合っており、正しく間食できれば逆に太りづらい体を手に入れられるのです。

そこで今回は、間食をした方が痩せる理由と、間食向きの食べ物について紹介したいと思います。

間食した方が痩せる理由

みなさんの周りには、以下のような人がいませんか。

上記で紹介した人は、一日の摂取カロリーが人より少ないにもかかわらず、太っています。

摂取カロリーが少なければ痩せてもおかしくないはずなのに、なぜ逆に太ってしまうのでしょうか。

これには、ちゃんとした科学的な理由が存在します。

努力をしているのに太る人の原因

ダイエット後にリバウンドする人や、食事制限をしているのに太っている人には共通点があります。

それは、一度に一気に食べてしまうことです。

これは、本人の意思が弱いからというわけではなく、そもそもそうなるように体が設計されています。食事を制限すると、その失った分のカロリーを体が一気に取り戻そうとしてしまうのです。

そして一気に食べた結果、血糖値が急激に上昇して、その上昇速度に危険性を感じた体が血糖値を抑える働きをする「インスリン」を分泌します。

インスリンが分泌されると、体は脂肪を蓄えやすくなります。

これが太ってしまう原因なのですが、「適切な間食」には、この「血糖値の急激な上昇」を抑える効果があります。

つまり、間食を正しく行うことができれば、太りづらい体に変えることができるのです。

血糖値と太りやすい人の関係

太る原因「インスリン」が出る条件

血糖値の上昇でインスリンが分泌される条件には、以下の2パターンがあります。

インスリンが分泌されると、血中の糖は「肝臓」「筋肉」「脂肪細胞」の3か所に運ばれます。

脂肪がついてしまう理由

食事をして糖分を摂取すると、その糖は肝臓や筋肉に送られます。肝臓や筋肉は、糖をたくさん使って、体のあらゆる部位や代謝を動かします。

このとき、摂取した糖をたくさん使うのですが、一度に多くの糖分を摂取すると、インスリンが分泌され、余分な糖分は肝臓に蓄えられたり、脂肪に変えて貯蓄されたりします。

これが、一度に食べ過ぎてインスリンが出た結果、太ってしまう原理です。

つまり、インスリンを分泌させないようにすれば、脂肪が蓄えられる量を減らすことができるので、太りづらくなるのです。

食べて痩せる間食の仕方

太らない間食の条件とは

インスリンが分泌されると、脂肪を蓄えやすい体になるため、太りやすい体質になると先ほど紹介しました。

そして、そのインスリンが分泌される条件には、「血糖値が短時間で急激に上がったとき」「1日あたりに食べ過ぎてしまったとき」の2つがありましたよね。

つまり、この2つの「インスリンの分泌条件」にさえ引っかからなければ、体は脂肪を蓄える指令を出さないのです。

それを可能にするのが「間食」になります。

もちろん、間食の回数も一回当たりの食べる量も多ければ、1日あたりの総摂取カロリーも多くなってしまうので、肥満につながります。

ですが、間食を含んだうえで、1日当たりの総摂取カロリーより少し多い程度（＋300kcalほど）であれば、特に問題はありません。

太らない間食の仕方と食べ物

太らない間食の仕方

※20時30分以降はオススメしない

※前後の食事時間と少しずらすこと

オススメの間食用の食べもの

もし糖質が多い食べ物を間食にするなら、一回当たりの摂取量を減らして、間食の回数を増やすとよい

果物に含まれている「果糖（フルクトース）」は、ブドウ糖ほど吸収が早くないため、血糖値が急激に上がりにくい。そのため、果物は間食にオススメである。

以上が、ダイエット中の正しい間食の仕方と、オススメの食べ物です。

もし、ダイエット中に甘いものが食べたくなってしまったという方は、以下の記事をご覧ください。

ダイエット中に甘いものが食べたくなったら「フラクトオリゴ糖菓子」